2015年8月26日 星期三

“泰“風味串燒@Grill~~

詩詩一向為食但都算有要求!

最近發現左一間位於中環港鐵站附近吃串燒既地方~Grill,外賣自取,如果要在此進食,外面亦有兩張高枱,食客可站在店外進食,別有一番風味,但先到先得^^




未講食物質素前,先講下間店,一看外面已知係售賣串燒既地方,隔著玻璃已看到一串串唔同口味串燒放在架上,店員為客人點的串燒即叫即燒,新鮮熱辣辣,外面牆身有個像真度十足既火爐,遠望已吸引途人目光!




呢度所有串燒可揀選辣同唔辣,一向嗜辣但又唔可以太辣既我同店員要求少辣......如果配啤酒飲更佳,店內亦有多款選擇


食物質素方面:個人十分滿意同愛吃,特別係招牌Short Ribs 牛仔骨(HKD40),賣相已夠吸引,咬落口,肉質鮮嫩,配合一早沾上特製泰式醬汁,簡直'泰風味'!吃完不其然又想再吃......



另外我仲點了其他幾款:豬頸肉Pork Neck(HKD 20)-同樣烤得肉質爽脆




Beef牛肉(HKD)-醬汁滲入牛肉加辣辣感覺,又唔會黐牙



豬肉Pork(HKD15)-老實說,呢串我就感覺一般,味道可以,但可能是豬肉始終不及牛肉吧(個人口味)


魷魚鬚(Squid)(HKD20):味道毋庸置疑,咬落彈牙,都係食完想再食


菠蘿Pineapple(HKD20):一咬落口,菠蘿汁'bid’曬出黎,甜甜又帶點咖喱味,好特別,一串就感受兩種不同味道


每款串燒都會使用不同醬料配合一同燒,多達10種,有些頗特別,如'海南雞醬','燒蝦酸辣醬'等.....

Grill我會列入我的'會再幫襯'食店之一~價錢由HKD15至70....完全可接受

當然要食貴價的,亦可選擇獨家:Dry Aged Sirloin牛腩 (HKD250);Dry Aged Tenderloin 里脊肉(HKD280),詩詩就未試過,有興趣朋友可挑戰下!!!



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