2016年11月27日 星期日

鍾愛'招牌花膠沙魚骨膠原配脆脆泡飯'@喜鍋(油麻地) Featured Review焦點食評



聽朋友講完好似幾吸引就舉手參加😬是日本身想早少少出去買東東,但最終又磨到無出,之後朋友又話要改到8點,其實真係唔係咁想星期日都攪到咁夜食,無法又係自己話跟,點知娘親係我出門口時突然叫飲湯=='本身都夜,而家夜上加夜,唉...最後遲了半小時,8點半先到,朋友已經叫曬野食,其實除了蝦,大部分東東我都食得,不過食得唔代表喜歡吃,醫飽肚就算吧⋯⋯係無選擇情況下,唯有吃多些自己喜歡吃的,啦啦啦😝呵!費話後就介紹下我吃了些什麼?蟹籽墨魚油炸鬼HKD58超香脆可口,味道鹹度適中,一同吃下更香更好吃,脆口加煙韌,還在回味中吃完後,當然來是日主角-湯底幸好正合心意,招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋(送甘香泡飯)HKD168現場睇非常大份量,雖然好夠味,不過如果可以再濃郁則更好,味好夠鮮,完全滲出食材的味道鯊魚骨同花膠都好有嚼勁,湯鮮甜而不膩,亦有蔬菜點綴,不錯的湯底,而且價錢合理真係用料好足,未落其他食物前必要先嚐一嚐其湯底及吃一吃湯的食材而送的甘香泡飯原來係好脆的飯粒,好似散開的窩巴般,配上湯泡一泡,口感頓變煙韌微脆泡飯,吃上一碗也可以,好吃度100%牛魔皇塔HKD398十分睇得,牛味跟份量同樣十足,好新鮮




聽朋友講完好似幾吸引就舉手參加😬是日本身想早少少出去買東東,但最終又磨到無出,之後朋友又話要改到8點,其實真係唔係咁想星期日都攪到咁夜食,無法又係自己話跟,點知娘親係我出門口時突然叫飲湯=='本身都夜,而家夜上加夜,唉...
最後遲了半小時,8點半先到,朋友已經叫曬野食,其實除了蝦,大部分東東我都食得,不過食得唔代表喜歡吃,醫飽肚就算吧⋯⋯

係無選擇情況下,唯有吃多些自己喜歡吃的,啦啦啦😝
呵!費話後就介紹下我吃了些什麼?

蟹籽墨魚油炸鬼HKD58
超香脆可口,味道鹹度適中,一同吃下更香更好吃,脆口加煙韌,還在回味中

吃完後,當然來是日主角-湯底
幸好正合心意,招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋(送甘香泡飯)HKD168
現場睇非常大份量,雖然好夠味,不過如果可以再濃郁則更好,味好夠鮮,完全滲出食材的味道

鯊魚骨同花膠都好有嚼勁,湯鮮甜而不膩,亦有蔬菜點綴,不錯的湯底,而且價錢合理

真係用料好足,未落其他食物前必要先嚐一嚐其湯底及吃一吃湯的食材

而送的甘香泡飯原來係好脆的飯粒,好似散開的窩巴般,配上湯泡一泡,口感頓變煙韌微脆泡飯,吃上一碗也可以,好吃度100%

牛魔皇塔HKD398
十分睇得,牛味跟份量同樣十足,好新鮮,奈何對牛不太喜歡,一兩片已足夠

炸魚皮HKD38(上) 配魚三角HKD58(下)
雖然不是我愛吃,但也嚐嚐,魚皮好夠脆;魚三角新鮮鮮甜,可以一嚐

手打五寶丸HKD88
四寶餃HKD68
秘製芝士墨魚丸HKD68
老實說,丸餃類都不是我杯茶,特別係拼盤,感覺唔抵食且好多未必知有邊幾款口味,不過既然點了就嚐嚐吧
所有丸類都好新鮮,口感彈牙,其中梅菜豬肉丸幾特別
餃類餡料十足,味道唔會太鹹,不錯
芝士墨魚丸好大粒,味道是多款丸類最好,特別當中的芝士具有畫龍點睛效果,又夠彈牙

而這粒泡菜餃係必試,亦不易在外可吃到

最後要來個菜清一清,當然有我愛吃的食物-娃娃菜HKD28
新鮮爽脆好好吃

整體來說,各款食物及其味道都很不錯,只是食物找不到愛吃的人,就是那句不是我杯茶

2016年11月25日 星期五

不只是半熟時@Candy Shake(旺角)


一向知道它主打是半熟芝士撻及糖果奶昔,最近推出了多款小食及滋潤飲品個人一向愛薑的飲品,見到這杯玫瑰生薑飲品即點HKD24,感覺浪漫底下沈著片片玫瑰花瓣加上生薑片,味滲著玫瑰清幽又有絲絲生薑的辛辣味,不會過太但又有絲絲味道好正,且不會太淡太甜,味道剛好適中日本蟹籽芝士手打墨魚哥爾夫球HKD33/杯單看真的像一個吃到的哥爾夫球外炸得香脆,內卻軟軟的,味道好好,又唔會過鹹係由日本蟹籽加上手打墨魚打成,口感煙韌有嚼勁,味美非常吃下吃下,當中還夾著芝士,令其更加香濃味美想不到除了半熟芝士撻及糖果奶昔的享受,還有另一番的味美
一向知道它主打是半熟芝士撻及糖果奶昔,最近推出了多款小食及滋潤飲品

個人一向愛薑的飲品,見到這杯玫瑰生薑飲品即點HKD24,感覺浪漫
底下沈著片片玫瑰花瓣加上生薑片,味滲著玫瑰清幽又有絲絲生薑的辛辣味,不會過太但又有絲絲味道好正,且不會太淡太甜,味道剛好適中

日本蟹籽芝士手打墨魚哥爾夫球HKD33/杯

單看真的像一個吃到的哥爾夫球
外炸得香脆,內卻軟軟的,味道好好,又唔會過鹹
係由日本蟹籽加上手打墨魚打成,口感煙韌有嚼勁,味美非常

吃下吃下,當中還夾著芝士,令其更加香濃味美

想不到除了半熟芝士撻及糖果奶昔的享受,還有另一番的味美

2016年11月24日 星期四

街角遇上茶😋茶味出眾@The Little Corner(尖沙咀)


是日兩條友食唔飽又想起茶味雪糕就係呢款港式奶茶雪糕令我回味知道下個月就停,當然要來再嚐一嚐HKD34我選了筒,因喜歡脆脆加奶茶雪糕茶味較出,反而奶香不會過濃店主告知原來是刻意令其茶味濃於奶當然對茶偏愛的我亦十分受落看著其茶色,加上入口的茶味令人沉醉於奶茶香,像是真的在嚐一杯冰鎮奶茶加上脆脆,口感幼滑綿綿,一口即令人精神為之一振,可惜下星期就無得再嚐了😔......是日星期四,只有茶味的雪糕選擇,要嚐啤酒雪糕還待特定日子吧因此我倆又來一杯'漂浮'HKD38原來係由冰凍抹茶配上軟雪糕而成,冰凍宇治抹茶雪糕漂浮在抹茶上!賣相不錯,感覺像雪糕浮在雲層上,清澈又像見雲霧般軟雪糕輕滑,茶濃細膩,清幽配上清幽甘香的抹茶,一濃一清,味道強烈對比,同時令各自中和,非常好的一款,就算吃飽也完全不覺是負荷,令人回味無窮好好味呢,相信再來一杯也吃得下,而且冰凍的抹茶一口喝下,令人非常醒神!
是日兩條友食唔飽

又想起茶味雪糕

就係呢款港式奶茶雪糕令我回味

知道下個月就停,當然要來再嚐一嚐

HKD34

我選了筒,因喜歡脆脆加奶茶

雪糕茶味較出,反而奶香不會過濃

店主告知原來是刻意令其茶味濃於奶

當然對茶偏愛的我亦十分受落

看著其茶色,加上入口的茶味令人沉醉於奶茶香,像是真的在嚐一杯冰鎮奶茶加上脆脆,口感幼滑綿綿,一口即令人精神為之一振,可惜下星期就無得再嚐了😔......

是日星期四,只有茶味的雪糕選擇,要嚐啤酒雪糕還待特定日子吧

因此我倆又來一杯'漂浮'HKD38

原來係由冰凍抹茶配上軟雪糕而成,冰凍宇治抹茶雪糕漂浮在抹茶上!

賣相不錯,感覺像雪糕浮在雲層上,清澈又像見雲霧般

軟雪糕輕滑,茶濃細膩,清幽

配上清幽甘香的抹茶,一濃一清,味道強烈對比,同時令各自中和,非常好的一款,就算吃飽也完全不覺是負荷,令人回味無窮

好好味呢,相信再來一杯也吃得下,而且冰凍的抹茶一口喝下,令人非常醒神!

慢食@Urban Coffee Roaster(尖沙咀)




是日約了好友吃飯,難得早了成半小時到

閒逛下發現這家餐廳,被其自家炒咖啡豆吸住,這決定在這家吃晚飯

可能還算早,餐廳不算太多人,那我就不用等位了

餐廳感覺予我一種古舊感,雖然店不大,但坐得舒服

餐牌亦頗特別,用一本書作餐牌

由於下午時同事萬歲,吃了個豐富下午茶,還飽飽的關係,加上朋友吃得不多,因此2人點了個主食分享一下

選了南瓜蓉,蟹肉,烤虎蝦,火箭菜意大利飯HKD168

賣相不錯,飯完全被汁所滲透入味,口感亦唔會過硬過軟,而且亦好香濃

味適中,不會過鹹過膩,不錯,但如果你不太愛creamy的就可能有所保留吧

自家炒咖啡豆當然要一嚐,點了個焦糖鮮奶咖啡HKD44

口感幼滑,而且唔甜唔苦,較輕淡

如果帶一點咖啡的甘苦則更正,但此咖啡易入口,尚合我口味,但貪吃的我略嫌份量不夠大杯

最後來個甜點:咖啡煮啤梨,朱古力金寶,開心果碎,雪糕HKD78

賣相討好,平常外面吃到的大多以紅酒煮,但這個改以咖啡煮,更有新意,啤梨好熟好清甜好腍口,不知是否這個原因,令我好像細味不了咖啡的味道,而底層還用好多朱古力金寶及開心果碎舖著,不會太甜但好香好好吃

旁邊亦用上泡泡綠葉襯托點綴

一切開當中藏着雪糕,冰涼冰涼很不錯,而且整個甜品都做得不太甜,是晚最滿意的!

2016年11月16日 星期三

隱身樂園中😱龍蝦套餐@Comic Park & Cafe(九龍灣)


剛好是晚睇戲,發現這間餐廳,正好醫肚,而且由於正在試業期間,應該未有人發現,因此食客相對較少,加上其隱於主題樂園內,令人較難發現環境十分大,坐得舒適,而且裝潢繽紛,看到不其然開心雖然外面還有餐牌介紹食物,但感覺還是不太令人察覺見其主打波士頓龍蝦套餐,即點了芝士焗釀波士頓龍蝦(半隻)配龍蝦汁燴意粉套餐HKD98跟汽水及是日餐湯,又幾抵食喎不到100元再有88折賣相討好,份量絕對夠飽餐湯係雜菜羅宋湯雜菜好多好豐富湯夠濃,又唔會過酸,不錯到主角,雖然平民化,但賣相好好,份量亦夠味道完全充滿龍蝦汁的味道,但略嫌龍蝦肉不夠肥美,但芝士味卻令其更香更好吃,焗得金黃,好吸引意粉唔會過腍,味道好好整體來說,以這個價錢來說,算是不錯,而且試業期間再有88折,幾吸引,不用90元就食到個豐富套餐! 
      


剛好是晚睇戲,發現這間餐廳,正好醫肚,而且由於正在試業期間,應該未有人發現,因此食客相對較少,加上其隱於主題樂園內,令人較難發現

環境十分大,坐得舒適,而且裝潢繽紛,看到不其然開心

雖然外面還有餐牌介紹食物,但感覺還是不太令人察覺

見其主打波士頓龍蝦套餐,即點了芝士焗釀波士頓龍蝦(半隻)配龍蝦汁燴意粉套餐
HKD98
跟汽水及是日餐湯,又幾抵食喎
不到100元再有88折

賣相討好,份量絕對夠飽

餐湯係雜菜羅宋湯
雜菜好多好豐富
湯夠濃,又唔會過酸,不錯

到主角,雖然平民化,但賣相好好,份量亦夠
味道完全充滿龍蝦汁的味道,
但略嫌龍蝦肉不夠肥美,但芝士味卻令其更香更好吃,焗得金黃,好吸引

意粉唔會過腍,味道好好

整體來說,以這個價錢來說,算是不錯,而且試業期間再有88折,幾吸引,不用90元就食到個豐富套餐!

2016年11月6日 星期日

柔軟水潤盡在一秒間@ASANA NO.1一秒神水

ASANA No.1一秒神水一直有用開,是次配上一秒神奇面膜同用效果更佳!我已用上第二枝,你用完未呢?
這個完美組合令肌膚秒間滲透高濃度活性精華,只需用上15分鐘,膚質變得柔軟水潤~
精華可直達肌底層,深層修護每個細胞,放大肌膚吸收能力,令後續產品加倍發揮功效,只需1秒就可滲透肌膚底層,迅間令肌膚變水潤彈滑!

一秒神奇面膜獨立包裝,以高壓壓縮成小粒,感覺衛生攜帶方便,而且絕不佔位置,一星期用上2至3次效果更佳,面膜吸水效果佳,可吸附高濃度養份及避免養份揮發,質感柔軟舒適,我的敏感肌都用到,令肌膚時刻保持最佳狀態~
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ASANA No.1一秒神水150ml 及一秒神奇面膜20粒裝
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打開一秒神水樽蓋並倒轉,將獨立包裝的一秒神奇面膜放入樽蓋內,倒出1格一秒神水浸濕面膜至膨脹
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將面膜打開並敷上面約15 分鐘,以無名指輕按面膜加強皮膚吸收精華
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未使用前的肌膚乾紋明顯,膚色比較暗沉無光澤
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用後膚質變水潤柔軟,膚色變得亮澤,感覺飽滿彈滑
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一直有用開一秒神水,個人認為效果不錯,而家配上一秒神奇面膜同用,更好用方便