途經一間火鍋店
門口睇到海鮮好生猛
加上天氣寒冷又人多多
最終決定打邊爐
一入內環境不錯唔會迫
除左火鍋仲有新鮮刺身
特色小食
清蒸海鮮
花多眼亂目不瑕給
款式多多
先來個招牌花膠冬瓜濃雞湯HKD188(單拼)
湯底材料好足令到湯好濃郁味美
花膠爽口
冬瓜夠入味,係一大件冬瓜同煮
雞令湯好鮮甜
又有新鮮蔬菜
食曬成煲都夠飽飽
飲品我至愛竹蔗水HKD45一渣大大瓶
夠鮮
不過如甜度可再淡少少就更好
但竹蔗清香正好令人好舒服
特別配火鍋可解膩
飲後喉嚨好舒服
黎度呢度當然要點刺身同海鮮
真係夠曬新鮮
慢慢羨慕一下
呢款加拿大象拔蚌刺身(原條)時價
又大份又夠新鮮
原來連內臟都可食
好鮮甜
北海道帶子刺身(每份HKD68)
好新鮮又夠抵食
不過檸檬過多令帶子鮮味稍稍給覆蓋
但仲係好好食
鑽石貝HKD38一隻
第一次食
幾特別同樣新鮮
沙貝HKD78一份
游水墨魚一份HKD158
呢款墨魚只需滾10秒即可食
新鮮度十足
10秒後即食夠爽口
再整個花雕蛋白蒸花蟹HKD228一隻
我地點左2隻
花雕完全滲入蛋白同花蟹
好香酒香
但唔會過濃
蛋白夠嫩滑
整碟配合得天衣無逢
特色小食
香炸墨魚丸HKD88
炸得外脆內軟
味道不鹹,很適中
遠遠已聞到香味
食海鮮當然亦要點下蔬菜
皇帝菜HKD38
新鮮
配上火鍋湯底一同滾
令菜完全滲入湯的鮮甜
呢度的食物,無論海鮮,刺身,蔬菜好新鮮
小食又好味
火鍋湯底料夠足味又好
飲品又多選擇
款式獨特
個人見到好多其他時令海鮮同小食都好吸引好想食
不過個人消化限額已夠好飽飽好滿足
只好下次齊人又黎幫襯過!
成班朋友最好去邊?食火鍋^^
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