琳瑯滿目*日式放題火鍋@八幡屋涮涮鍋

火鍋 ~ 一向我的至愛.無論春夏秋冬四季我都愛吃
最近發現一間日式放題火鍋,任食2小時,食物質素不錯,而且款式多得令人目不瑕給

環境方面: 位與位之間好寬敞舒適

地方好大

而且好乾淨

食物琳瑯滿目,款式多,有部分更係獨有
好難係外面放題食到

單單甜品已經超過10款:朱古力蛋糕,芝士蛋糕,生果撻,奶凍,窩夫,和果子,啫喱杯,芒果布甸,講得出都有
呢度的甜品好多,個人取了某幾款試試而已

飲品亦絕不吝嗇
除左款多,連口味亦係獨家
簡直花多眼亂呢
啤酒,汽水,忌廉牛奶梳打,烏龍茶,lemon cc.....

除此之外,仲有各款壽司供應,壽司整得不錯,飯口感適中,味道不過不失

調味料同樣多
又有冷盤前菜如螺肉
有沙律菜等

打邊爐料有蔬菜,菇類,全部都好新鮮
麵種類亦有烏冬,油麵及公仔麵
麵食好彈牙

仲有串燒吧
海蝦,雞軟骨等等.....味道弄得不錯且好香

各款餃類,皮夠薄餡味道適中且用材豐富

連朱古力噴泉都有,可以點棉花糖,幾新穎,平時太多要在酒店自助餐先有機會食到

雪糕冰條都有,平常食到只有雪糕杯,但呢到紅豆味,朱古力味冰條都食到,好正!

講左咁耐,急不及待開始我今晚的火鍋
我地選了'豬骨湯底
湯夠白,香濃,味適中又唔會膩

為了打得比較健康,會先落蔬菜,
最後先落海鮮肉類等等......
蔬菜菇類被湯滲透後,味道更鮮甜帶微微豬骨香氣,且爽脆

除一般自助火鍋料
仲會每一位附送以下食物
蜆,魚及大蝦,全部好新鮮,特別蝦好彈牙

刺身拼盤:蝦,生蠔,帶子
全部都好新鮮,味美.鮮甜
生蠔多汁
帶子感覺啖啖肉


仲有豬肉片
切得好薄,食時易咬,好新鮮,豬肉唔會'鞋'

HKD208 特選美國牛肉
睇到都流口水
好新鮮而且唔韌
薄切,只需浸一會好快食得,同時易於滲透湯汁
令其味道更鮮,牛味更出

另外要提一提,呢到有好可愛的熊仔圖案丸類, 有樣又有味
食落應該係魚蛋類,有微微魚香味,丸夠彈口

食飽飽記住必食呢到既甜品.係前某大酒店甜品司傅做
款式精緻又可填補甜品的空虛,細細件唔怕飽到食唔落
而且甜品唔會太甜,味道剛好,不過款式多,所以只選了某幾款試試
特別喜歡朱古力蛋糕(好濃香的朱古力味);草莓奶凍(口感好幼滑唔會過甜,奶味濃郁);和果子(精瑩剔透,口感軟滑,不錯);芒果忌廉撻(好creamy,撻夠香脆,唔會腍)
如果唔食甜品,食水果都不錯,特別係有巨峰提子,鮮甜

總括來說,呢到的食物水準不錯
湯底味道香濃而不膩
食物好新鮮
刺身味鮮甜
種類多不勝數
環境舒適亦係令我考慮因素之一
而且價錢唔會高
絕不欺場
唯獨美中不足,如果時間上可再長一點會更好,個人認為呢度食物太多款式,要全數試試,消化下真的需多少許時間
如果喜歡'十下十下'慢食就自己衡量一下了!^^