2016年10月27日 星期四

3人共聚雞煲火鍋@聚一醉火鍋小館(紅磡)




是晚的食物不錯,特別是雞煲,十分好味
可惜一向愛拍照的我,竟然沒有空間儲存相片,失靈不能拍照,只好使用了另一部老爺手機拍照,令照片失色不少,很不滿意,但還是想大家分享我是晚所食lol
點了其中部分食物,焦點當然是招牌麻辣雞煲HKD118(半隻)
雞煲用料十足,我們選了小辣,味道討好惹味,辣度適中,不會過麻或過甜,算是食過最好,亦值得再吃,雞嫩入味,好吃非常
這款手打芝心蟹子鮮墨丸亦值得一吃HKD58(半份)
不過價錢算定得高,十幾元一粒,但味道確不錯,丸彈牙,當中的流心味適中,不會過濃,味美
吃時要小心哦,免燙到嘴嘴
炸紫菜響鈴HKD48
炸得鬆脆,浸一下麻辣雞煲加上清湯的湯底後更好吃
聚一醉火鍋小館的相片 - 紅磡
鮮味桂花蚌HKD88
新鮮爽口,滲入麻辣雞汁後,味道更好
三拼肉亦不錯,價錢公道
HKD168
一碟可吃到安格斯牛肉,羊肉及豬肉,一次過滿足你3個願望
三款肉都好新鮮,牛豬羊味都好出,肉韌度適中,入口不錯,鮮味突出
最後當然來個菜清清,娃娃菜HKD25
菜好新鮮爽脆,同樣滲透麻辣雞汁後更味美

另外忘記拍照是其竹蔗茅根飲品HKD38/渣
說真算是天然,味道不太甜,奈何*渣太多,水不太多,好像不太划算,但味清而不太覺有太多糖份,算是值回幾分!

2016年10月26日 星期三

花多繚亂🍦🍧甜品@甜牙牙 (旺角)


今日獨自一人行經旺角,見到外面水牌介紹甜品幾正,所以禁不住入內點了個甜品 - 雜莓伴movenpick 士多啤梨雪糕
Mixed berries with movenpick strawberry ice cream HKD62
賣相好吸引好有心思,有冇留意係朵花?有忌廉,雪糕,鮮雜莓同可麗餅🍓🍓🍦😋😋
個人認為都幾特別的配搭,由於有鮮味果的點綴,令其味道不會過甜,酸中帶甜,可麗餅口感煙韌,一款不錯的甜品選擇yummy

2016年10月25日 星期二

意猶未盡😍捲土重來@極尚大瀛喜日本料理 (銅鑼灣)

最近好喜歡跟朋友到處找放題食
今次找來這間
食物選擇頗多,特別驚訝其飲品選擇何其多,害我選不下手呢

地方都寬敞舒適,走廊間行得舒服
由於我地食到最後,食客都走得八八九九了
先來2款飲品,平常外面的放題也未見過
左面的我在外面餐廳飲過一次,個人覺得非常好飲
想不到在這會再次遇上
先來個噴煙的新鮮刺身,選擇超多,甜蝦,三文魚,帶子,鮑片,鱆紅魚,希靈魚......多到唔記得,呵呵lol款款新鮮鮮甜,該爽口的爽口,彈牙的彈牙
特別有些要再點,同樣沒有不新鮮的發生,而且同樣有心機擺放,還會出煙呢^_^
炸物亦多選擇
芝麻雞翼好香,味道適中
吉列炸蠔外脆內鮮味
一口芝士,芝士味濃
榴槤炸彈,我至愛食的,味濃而不膩,超正
紫心香芋丸,香濃,芋香撲鼻

天婦羅
最愛一口芝士粒,食落有點像油條香氣,內是流心,香濃好味道
而其他南瓜,蕃薯,蟹柳亦炸得外脆內適中,味亦正常,不會淡
芝士焗帆立貝,汁香濃軟滑,帆立貝亦有嚼口彈牙,味道不錯

一口蕃薯仔亦正常的味道,不會燒得過火
菠蘿更是口感適中,記得吃過某些放題的菠蘿不是太硬太厚就是酸,但這鮮甜多汁,唔會乾身,厚薄適中,食多數片都沒有問題

牛舌,鹹度適中且好香
沙嗲墨魚丸,彈牙,本身墨魚丸已有特定的味道,加上沙嗲,味道別樹一幟,幾好味,而且切開一半,份量更好,不會過膩
壽司選擇極多,而且味道討好,好多款式呢
有穴子壽司,鰻魚玉子,柚子左口魚,櫻花八爪魚,鵝肝帶子,三文魚等,有些選擇頗特別,食物亦新鮮,值得再吃
再來有好滑的他他汁比目魚,且沒有腥味,味美無窮
鰻魚味道適中
雞翼,自家制醬燒,味美非常,外脆肉嫩,不錯之選
海膽手卷,海膽新鮮,手卷的式,份量個人十分滿意
牛油果軟殼蟹,一向愛吃,這裡的亦不錯呢
日式鮮蟹肉粥,有點失望,略嫌味道不夠,但粥煮得綿滑,算是取回少許分數
這裡有別於一般的放題,出奇的沒有麵豉湯,反而來個牛尾湯,湯清甜,還算不錯,唯獨可能是有牛尾的關係,感覺略嫌較油膩,蘿蔔亦未完全滲透牛尾香氣,但是湯的味道亦挽回不少

牛油炒粟米當然正常不過,牛油味香濃,個人愛它勝於別的放題,這裡的個人認為最好吃
最後,有些意猶未盡,未能盡興,吃不到這堆東東,還有乳酪雪糕呢,全因我的嘴巴太多話說sick
想吃時已夠鐘,無得食,幸好我決定還會來惠顧下一次呢,你等我kiss
整體食物不錯,特別的是飲品甜品選擇超多,我這種心多多之人真的難決定,唯有再來吧!

2016年10月22日 星期六

回味泰式海南雞飯@新泰(尖沙咀) 新泰東南亞餐廳 (尖沙咀)


老實說,這裡的食物真不錯,剛好當日在附近
發現新開張,加上還未吃午餐,順理成章入來了
點了個泰式海南雞飯午市套餐HKD75
加HKD8本來想轉綠豆沙冰,下單後侍應卻送來龍眼冰,令人摸不著頭腦,後來退回去,侍應才告知未煮綠豆,==''那應該告知而不是隨便送來一杯,要加錢的,不是跟餐可以,後來就莫名奇妙轉了個比較淡的紅豆沙冰,餐牌也是沒有的,但還好,只是紅跟綠顏色不同而已,起碼侍應願意跟水吧溝通做個差不多的飲品
一個餐卻有齊湯,餸,菜,飯,不錯
賣相討好
湯清而不膩
菜夠爽脆新鮮
雞肉嫩口,配上醬汁同吃更好味
雞油飯軟硬適中,味道不會太鹹
紅豆沙冰,跟餐加HKD8
味道算是清,不會甜,奈何略嫌紅豆味唔夠濃,覺得整杯都較淡
但賣相還可以吧
整體食物還不錯,款式多,唯獨侍應經常落錯單,而且已經更改,但單還是打錯,侍應見我有吃剩,給我一個盒著我帶走,未有告知要付款,本來店員打錯單價錢較高就沒有收食物盒費用,但當我跟她說收多了幾十元,她卻突然說要收我食物盒費用,不知怎的,很奇怪的餐廳!

2016年10月14日 星期五

*茜*餐@茜廊餐廳(樂富)

平常有去開九龍灣的分店,除知道天水圍都有分店外,原來樂富也開了新分店,見近地鐵站幾方便,就來嚐嚐!

點了C.炭燒美國肉眼牛扒~配蒜蓉汁HKD238

成個套餐送餐湯或什菜沙律+麵包

飲品套餐升級只需加HKD20

我揀了雪糕牛奶抹茶

套餐豐富肉眼扒大大件,燒得色澤好靚,肉夠厚,絕對值回票價

味道調得很好,適中,肉有嚼勁,但略嫌有點過火,所以有少許韌,但肥瘦圴稱,不會過於肥膩配菜亦新鮮爽脆

餐包好香脆,牛油很夠香

而餐湯我選的是什菜湯,有點微辣酸酸,但還是跟外面喝到的有點過濃,如可調淡一點則更好

左面的甘筍汁是新張期內所送的,味汁

右面的雪糕牛奶抹茶味道原來是沒有粉分,是雪糕混和後才會有一點點甜味,但冰凍好飲,抹茶甘香

整杯很不錯

雲呢拿雪糕香滑

最後套餐送來一小塊朱古力蛋糕

味道香濃,朱古力好夠濃郁

口感厚實,想不到這一小塊也如此好吃

這裡基本上每晚都座無虛席,要吃最好先訂位吧,不然要等等等哦⋯⋯