在於我竟然不感興趣,可能感覺無甚特別
加上早前到過韓國食過當地傳統炸雞,感覺只有辣,為食的我亦不太感興趣
不過最近吃過Goobne Chicken的烤雞後,一下子改觀
'Goobne’跟以往食開炸雞製作方法好唔同
不經油炸,改用烤的方式將優質雞用烤得香脆細嫩,而且口味多選擇,能做到低熱量,低膽固醇,低鈉,無反式脂肪等,做到真正健康
每張枱都放有食烤雞的工具
且限制每枱有100分鐘的時間,以令其他客人不用久等,十分公平
烤雞未到前,先來杯'Somersby Apple Rita’(HKD88)
蘋果酒加上酸甜清爽沙冰
大大杯,好夠飲,配合大大碟炸雞同吃,十分匹配
又唔覺烤雞膩
再來一款小食Special Eggs Roll特制雞蛋卷HKD148
由黃瓜,脆黃蘿蔔,火腿,海苔,及芝士以雞蛋皮一層層包裹卷制而成,好似金黃色的韓式紫菜包飯
感覺有點似壽司卷,味道清新,配醬汁同吃味道也挺特別
除左一般食物,還額外有特製醬汁加蘿蔔
最後就係今日重點烤雞
款式多到目不暇給
最終點了'Honey Curry Basasak’
蜜糖咖喱烤雞(HKD168)
甜甜蜂蜜加上咖喱香氣,烤雞外脆內軟
平常吃到的都是一般炸雞味道,此款有咖喱香,又有蜂蜜的甜味,吃上口夾雜鹹甜味道,獨特且惹味,必有一番風味,吃到唔停口,新款烤雞都係第一次食
好想再找朋友來吃吃吃,想起都垂涎三尺,yummy yummy!!~
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