2016年12月17日 星期六

套餐大份,抵食台式風味餐@101肉燥飯專門店(天后)








一個人最好不過來這裡,抵食超值又好味

我已不記得來過多少次

今次點了個套餐,份量好大,後來跟店員提到先知可以小飯或小米等等

台式豬軟骨配新竹米粉HKD71

小食玉子豆腐6粒

加熱士多啤梨牛奶雪香-重量級
   

簡直香氣四溢當店員端上時

先說小食,玉子豆腐用上香濃芝士汁同煮,因此玉子豆腐滲著濃濃芝士香及口感柔柔的,而外被輕輕炸過,煎香,因此有點外鬆脆
       

當中則幼滑無窮
       

跟芝士漿一同品嚐,味道更是合拍,好吃
       

而主食也是份量十足,大大碗
       

肉燥香濃入味,甚有台式風味

新竹米粉卻彈牙入味
       

湯亦濃郁

豬軟骨真的好軟(腍),好入味,唯獨好像肥膏多了些,可能是我喜歡吃瘦的吧
       

士多啤梨牛奶雪香係我每次必點,香滑口感令人回味,在寒冬飲一口令人感覺暖暖舒服
       

面層潵上脆脆的胚芽粒粒,令整杯口感更香濃
       

不會過甜,適中,好好飲

好一間台式風味館,食物真是算不錯,畢竟價錢合理,味道亦不差,想吃台式肉燥,這裡是不二之選!

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