2017年1月25日 星期三

款式與別不同@神户屋日韓放題(旺角) Featured Review焦點食評


    
             
       
放題一向可以滿足我的味蕾,但來來去去都係差不多的食物,最近跟朋友來了這間放題有好多跟外面的食物大不同,有部分較特別及好食

但刺身一定不可不吃,十分新鮮,賣相精緻

三文魚厚切又肥美鮮甜,虎蝦刺身夠彈牙新鮮

鮑魚甜而不會腍,螺肉夠煙韌

其他都同樣新鮮,口感十足,不容錯過
不過壽司稍為遜色,感覺較小器,不過味道同樣討好又新鮮,這兩款軟殼蟹牛油果及拖羅好好食,軟殼蟹夠香脆,拖羅鮮又甜
另外牛肉壽喜鍋亦都好好食,牛肉鮮嫩而入味,其他配料亦係新鮮好吃,不過個人喜歡其可以稍稍減淡甜度則更正

另外亦點了五花腩串燒,十分入味,香口又唔會放得耐而變硬且入味,又唔覺膩

其餘炸榴槤炸彈,炸鮮奶及雪糕外脆內香甜軟滑,而炸鮮奶及雪糕甚特別,外面好少食到,非常合我口味
拉絲粟米亦夠特別,而且好香濃而且不會過油,有點牛油帶點沙律醬令其口感更豐富,粟米鮮甜,好吃討好

旁邊的蒜蓉蠔夠多汁入味


麵豉湯味道亦幾特別,有點辣椒香氣,不知是其真味道或是溝了別的東東,但還是不錯,當中還有蜆肉


海鮮烏冬最好吃,海鮮鮮甜豐富

烏冬彈牙入味,湯底鮮味好香濃郁,又不會油膩

冰菠蘿則以冰鎮,跟平常吃到的燒菠蘿不同,更可吃到其鮮甜多汁

還有豆腐花作甜品,好野!

除了豆腐花,還有這個脆皮雲呢拿雪糕粒跟下面雪條食夠曬揼本,好吃,不過就不是仼取!


整體食物味道不錯,而且食物較有特式及特別,本身有點病病的,否則會多吃更多多!

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