2017年1月27日 星期五

得閒串一串@麻辣串串香(荃灣)

                   


為食的我乜都鍾意食,除了某些xx,唔講出口了🙊哈哈......

荃灣好日唔黎又懶行,咁岩黎開有野整,順道食少少野醫肚

見有串燒夠方便,,就食少少啦,不過一條友要搭枱,想不到串燒竟然會有酸辣粉食,不妨試試,味道幾正,覺得好夠辣味




我選了紅薯粉,夠晒彈牙,湯底夠入味,加左肉碎,花生,酸菜等,有口感,加埋響鈴,一個字 正!


而燒韭菜更是不可錯過必點,調味料夠多,好香口,但可能有朋友仔會覺得粉太多

飲品選擇好多,有啤酒,apple cider,1664,特飲,燒酒等...我個人選了Apple cider !

整體食物質素屬於中上不錯,飲品選擇多,如果成班朋友黎可多嚐幾款則更好! 下次有機會叫朋友一齊來嚐嚐~

2017年1月26日 星期四

包羅萬有獨一無二的火鍋放題@名朝特色火鍋(佐敦) Featured Review焦點食評


                    

第一次去一間食到唔願走的火鍋放題,無論食物款式選擇,飲品,甜品選擇多,而且時間夠充裕,環境都不錯,而且有好多特色的東東,外面較難吃到

先來吃個刺身,款款新鮮鮮甜,特別白豚肉外面甚少吃到

吃過刺身就來個主打火鍋了

選了個蟲草花豬踭湯底,味鮮且香,只略嫌味道不夠濃

點了好多火鍋配料,當中這四款要提提,鵝腸爽口,白膳鮮甜新鮮,牛骨髓牛味十足口感煙韌,鮮蠔夠肥美鮮甜,花膠厚身煙韌,口感有嚼勁,很難在外吃到

十分好吃的啖啖花膠,仲要仼食,好正

這裡的菜,菇類,麵類都是自取,想吃什麼自己取,十分好的安排,自己可控制分量

當中的出前一丁更有海鮮味,還有米線選擇,非常合我口味

甜品更是要必食,士多啤梨口味梳乎厘及朱古力心太軟,但好受歡迎,要食要等等,而抹茶心太軟更是不同時段推出,我想吃時已太遲,埋單了

味道不錯,細細個絕不覺膩

還有一個爆谷軟雪糕棉花糖專區,可惜是日軟雪糕暫停,唯有吃雪糕櫃的雪米糍及阿菠蘿雪糕杯,有香芋味哦

我亦自己捲左個棉花糖,好玩又好味,好開心

天氣凍凍地,這裡還十分細心,有部分飲品有熱飲,溫暖又貼心

而且仲有豆漿及豆腐花,好正好喜歡,哈

整體這裡的食物不錯,最重要選擇包羅萬有,多來幾次都不會厭倦,計劃再跟多些朋友再來,好味道!

2017年1月25日 星期三

款式與別不同@神户屋日韓放題(旺角) Featured Review焦點食評


    
             
       
放題一向可以滿足我的味蕾,但來來去去都係差不多的食物,最近跟朋友來了這間放題有好多跟外面的食物大不同,有部分較特別及好食

但刺身一定不可不吃,十分新鮮,賣相精緻

三文魚厚切又肥美鮮甜,虎蝦刺身夠彈牙新鮮

鮑魚甜而不會腍,螺肉夠煙韌

其他都同樣新鮮,口感十足,不容錯過
不過壽司稍為遜色,感覺較小器,不過味道同樣討好又新鮮,這兩款軟殼蟹牛油果及拖羅好好食,軟殼蟹夠香脆,拖羅鮮又甜
另外牛肉壽喜鍋亦都好好食,牛肉鮮嫩而入味,其他配料亦係新鮮好吃,不過個人喜歡其可以稍稍減淡甜度則更正

另外亦點了五花腩串燒,十分入味,香口又唔會放得耐而變硬且入味,又唔覺膩

其餘炸榴槤炸彈,炸鮮奶及雪糕外脆內香甜軟滑,而炸鮮奶及雪糕甚特別,外面好少食到,非常合我口味
拉絲粟米亦夠特別,而且好香濃而且不會過油,有點牛油帶點沙律醬令其口感更豐富,粟米鮮甜,好吃討好

旁邊的蒜蓉蠔夠多汁入味


麵豉湯味道亦幾特別,有點辣椒香氣,不知是其真味道或是溝了別的東東,但還是不錯,當中還有蜆肉


海鮮烏冬最好吃,海鮮鮮甜豐富

烏冬彈牙入味,湯底鮮味好香濃郁,又不會油膩

冰菠蘿則以冰鎮,跟平常吃到的燒菠蘿不同,更可吃到其鮮甜多汁

還有豆腐花作甜品,好野!

除了豆腐花,還有這個脆皮雲呢拿雪糕粒跟下面雪條食夠曬揼本,好吃,不過就不是仼取!


整體食物味道不錯,而且食物較有特式及特別,本身有點病病的,否則會多吃更多多!

2016年12月28日 星期三

環境雅緻·食物獨特@Achacha Food & Beverage Boutique (九龍灣Kowloon Bay)

Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
是日工作晚了,經過發現新開張,暫時人不太多,因此便來個一個人的晚餐

環境不錯,雅緻舒服
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
佈置還甚有聖誕氣氛,擺滿聖誕裝飾品
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
先來一杯是日100%真·果茶HKD28

由新鮮黑加侖子搗碎加上茶而成
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
由於沒有添加糖,因此會有鮮果的甜酸味,帶有絲絲滲出的鮮果及茶香
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
個人選了熱飲,貪其味更濃郁,但個人認為有點酸,因此自行加了點糖粒
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
沉澱著搗碎的黑加侖子,這款飲品真的無添加,有別於外面飲到的
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
而主食選了這個草飼牛BLT漢堡HKD89
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
甫一端上即香氣四溢,賣相精緻
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
配菜用了稍烘過的三色椒,菠蘿及車厘茄
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
十分爽口新鮮的三色椒,加上鮮甜多汁的菠蘿
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
飽烘得暖暖帶點脆身,當中夾雜芝士,鮮蕃茄,沙律醬加羅馬生菜,連同這片厚厚的漢堡同吃,十分甘香,有層次

而且漢堡的控制時間拿捏得不錯,生熟度適中,外香內嫩,牛味十足
Achacha Food & Beverage Boutique's photo in Kowloon Bay
本身想選套餐,可以多嚐數款,奈何聖誕新年期間暫停供應,要嚐要等過年後了......

2016年12月21日 星期三

一站式滿足日食5願望@炉端金(尖沙咀) Featured Review




未食先興奮,環境舒服,好寬敞,裝潢好有日本感覺

食物選擇好多

由飲品,刺身,爐端燒,雪糕及甜品,全部仼食,真的想由2小時去到4小時呢
       

一開始侍應還端上一客新鮮生蠔,款式因供應期而有所不同,雖然只是送的,但卻十分新鮮肥美
       

另外一提,必定是其仼飲的飲品,有荔枝及楊枝甘露同仙地,外面的放題無架
       

而另一值得推介的係其清酒專區,任飲架
        

超正的清酒仼斟
       

食物方面:刺身選擇超級多,而且款款都新鮮有口感,擺放得好吸睛,甚有心思,而且端出來會有煙霧彌漫之感
       

其中有幾款要提一提係其鮑片,這裡的十分有口感煙韌且味道稍為濃,不像外吃到的較為減;而螺亦係原隻上非常新鮮;生蝦則彈牙鮮味,總括來說,就是全都好'鮮'!

另有豬骨湯拉麵亦濃淡得宜,麵彈牙,湯濃而不膩

朋友吃了2碗😋
        

壽司選擇多到唔記得,呢幾款係少數放題吃到,所以必點,同樣新鮮足料,如帶子,啖啖肉,鰻魚味道討好,海膽配三文魚亦討好十足
       

而主角的爐端燒只要加HKD38就可以食埋,味道調得好好,一口牛粒,牛舌,厚切五花腩,雞翼等......各具特色,味道各異,肉烤後還入味非常,香氣十足,肉亦唔會過韌
       

除了食物,雪糕仼食無仼歡迎,有2個正正牌子仼選
       

我們2人老實不客氣吃了5個

超正的一次放題,聖誕節前席食好d😬