2016年1月30日 星期六

黑夜巧克力的誘惑♡生日快樂@Black as Chocolate

適逢友好生日,應其要求到此一買!
原來就係期待已久來自台灣的黑巧克力蛋糕~
一入內已被其各款彩色絲帶盒所吸引


雖然只賣蛋糕,但室內裝潢絕不求其



蛋糕櫃放著4款口味的蛋糕,個人喜好係限定期間士多啤梨黑巧克力蛋糕
可惜我無預訂關係,只有原味及榛子可供選擇,香蕉口味亦是售罄......無奈呢....


選了蛋糕後,店員會為蛋糕灑上薄脆,金黃色,為蛋糕增添美感賣相
榛果朱古力蛋糕HKD388

最後選上自己喜歡的絲帶顔色,隨即付款就完成


當晚打開後,原來店家十分設想周到,除了選購蛋糕時可選魔鬼叉或天使羹外,內還付上紙碟及刀
真正方便


打開後蛋糕絲毫無損

美貌依然^^
薄脆及朱古力醬滿載蛋糕表面


話友好生日,當然要問店家取蠟燭

包金外層蠟燭,點上火後,矜貴....令蛋糕更動人,又動我心呢

急不急待,生日歌完後,要切開了
嘩,一層黑巧克力蛋糕夾著一層榛子,逐層逐層夾著
賣相已夠煞食精緻


一口咬下,發覺完全唔太甜,返而來一口微微的甘苦卻不是苦澀
當下愛上了不太甜的黑巧克力蛋糕,榛子醬夠滑,香滑濃郁口感在口內徘徊不散,細膩
一口再一口.....回味無窮


而且蛋糕嫩滑軟綿綿,又唔易散,朱古力榛子味道濃濃的,難得一個朱古力蛋糕做到咁出色,唔過甜但有微微的甜度,黑巧克力微微甘苦但不苦澀,吃一口已覺香氣四溢,很不錯的蛋糕

今次生日,朋友好滿意呢個蛋糕呢!



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